Los seres humanos usamos las plantas desde la antigüedad por sus propiedades medicinales y nutricionales. Hildegarda de Bingen, una de las más relevantes figuras medievales, mística, poeta, filósofa, naturalista y compositora del siglo XII, conocía el poder de las plantas para aliviar y curar enfermedades, así como para mantener lo que hoy denominaríamos una dieta equilibrada y de ello dejó constancia en sus libros. 
En la tabla siguiente, aparecen imágenes de partes de plantas que tienen diferentes usos: alimenticio, medicinal…... Fíjate en cada imagen y rellena los huecos de la tabla con la información requerida: 

Nombre de la planta	Imagen	¿Qué estructuras se ven? (Hojas, flores…) ¿Reciben algún nombre específico?	¿Cuál o cuáles usamos?	¿Para qué se usan? ¿Qué propiedades tienen?
Lavanda  (Lavándula sp)
Manzanilla  (Chamaemelum nobile)
Azafrán  (Crocus sativus)
Nogal  (Juglans regia)
Limonero  (Citrus lemon)
Cebolla  (Allium cepa)
Patata  (Solanum tuberosum)
Zanahoria  (Daucus carota)
Pino  (Pinus sp.)