Efecto invernadero y calentamiento global en la cocina
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Tema: Relaciones y funciones
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Enunciat
Eunice Foote, nacida en 1819, EEUU, se dedicaba a investigar en casa con los pocos conocimientos de biología y química que aprendió en la escuela con excelentes resultados.
1- En uno de estos experimentos utilizó dos tubos de vidrio con un termómetro en su interior. Mientras que en uno de ellos había aire seco, mientras que en el otro había aire húmedo. Cuando la temperatura de ambos tubos estaba a 75ºF, los sacó al patio de su casa para que les diera el sol e iba anotando la temperatura que podía leer en los termómetros, obteniendo las siguientes tablas de medidas. Utilízalas para dibujar en un mismo sistema de ejes las dos gráficas y responde a las preguntas planteadas.

- ¿Durante cuánto tiempo está midiendo Eunice Foote la temperatura?
- ¿En qué tubo se alcanza una temperatura más alta?
- En la última medida tomada, ¿cuál es la diferencia de temperatura en ambos tubos?
- ¿Se te ocurre alguna situación en la que este efecto esté presente?
2.Luego, realizó de nuevo el experimento con un tubo de aire normal y otro aire enriquecido con CO2. Las tablas obtenidas son las siguientes, realiza las gráficas correspondientes y contesta a las preguntas sobre los dos experimentos.

- ¿Durante cuánto tiempo está midiendo Eunice Foote la temperatura?
- ¿En qué tubo se alcanza una temperatura más alta?
- En la última medida tomada, ¿cuál es la diferencia de temperatura en ambos tubos?
3. En 1856 Eunice quería publicar estos resultados, y fue con su marido (matemático inventor) a la Academia Americana por el Avance de las Ciencias (AAAS) pero no la dejaron leerlo únicamente por ser mujer. Afortunadamente, un compañero, Joseph Henry, lo leyó por ella aprovechando el discurso para denunciar la actitud de la academia con las palabras “La ciencia no es de ningún país y no tiene sexo. La esfera de la mujer abarca no solo lo bello y lo útil, sino lo verdadero”.
Utilizando la gráfica y tu respuesta a las preguntas anteriores, elabora un artículo científico explicando los resultados obtenidos, como si fueses Eunice Foote y te hubiesen dejado publicar en la AAAS. Introduce brevemente cómo tomas las medidas, muestra las gráficas realizadas y añade conclusiones sobre las mismas, explicando de forma sencilla lo que ocurre.
Observacions i context
Esta actividad se puede realizar en Física y Química, así como en Biología o en Cultura Científica. Es interesante analizar la simplicidad del experimento y la contundencia de sus resultados.
Fue una de las firmantes de la Declaración de Seneca Falls. Entre sus ocupaciones profesionales también se encuentran la literatura, la política y la docencia. Pertenece a un grupo de científicas y activistas por los derechos de las mujeres como Antoinette Brown Blackwell, crítica de Darwin, Ellen Swallows, con la higiene medioambiental, o Mary Mitchell, astrónoma.
Contemporáneas suyas fueron científicas tan importantes como Florence Nigthingale, conocida por ser una pionera en la medicina moderna y la enfermería así como por sus aportaciones a la estadística, Ada Lovelace (1815-1852) primera persona de la historia en programar una máquina, precursora de los actuales computadores y otras matemáticas y profesoras como Mary Everest Boole (1832-1916), Sofía Kovalévskaya (1850-1891) o Charlotte Angas Scott (1858-1931).
El cambio climático ha tenido un largo recorrido de participación femenina, y aquí también su figura fue decisiva en el estudio del calentamiento global. En la actualidad [https://en.wikipedia.org/wiki/Women_in_climate_change] destacan Gro Harlem Bruntland o la más reciente Greta Thunberg a las que podemos considerar sus herederas, así como la activista medioambiental Petra Kelly o la norteamericana Julia Butterfly; de hecho, Eunice Foote descubrió el “Efecto invernadero” experimentando en su cocina.
Descripció
En esta actividad analizaremos las gráficas que representan el cambio de temperatura en los dos tubos del experimento de Eunice Newton Foote para tratar de explicar qué ocurre cuando hay mayor concentración de CO2 en la atmósfera.